6月21日（日）、Sophia Farm Communityで、
久しぶりに夏至のお祝いをひらきたいと思っています！
夏至の光の季節に、火を囲み、
食べものを分け合い、
ゆっくり語り合うような、
あたたかな夜になれば嬉しいです。
今回は、
持ち寄りBBQとボンファイヤーナイトです。
基本的には、
みんなで少しずつ持ち寄って、
シェアしながら楽しむ会にしたいと思っています。
ご自身の食べたいご飯や飲み物、
焼きたい野菜・お肉・魚介類などを
お持ちください。
自分が食べる分より少し多めに持ってきていただけると、
参加したみなさんでいろいろな味を分け合うことができて、
夏至のお祝いの食卓がより美味しく、
満たされた、
あたたかな場になると思います。
もちろん、
アレルギーやお子さん用、
どうしても自分で食べたい特別なものなどは、
無理にシェアしなくて大丈夫です😊
Sophia Farmでは、
牛乳、
ヨーグルト、
ホワイトチーズ、
モッツァレラチーズ、
棒パン、
ソフトクリームなどをご用意する予定です。
棒パンには、
ソフィアファーム秘蔵のバターを
たっぷり塗って食べることもできますよ😊
火で焼いた棒パンにバターがじゅわっと溶ける、
夏至の夜の小さなごちそうです。
また、ソフィアの有機ビーフも、
少し味見していただけるくらいにはお出ししたいと思っています。
ただ、みなさんがたっぷり食べられるほどの量はご用意できないので、
BBQでしっかり焼いて食べたいお肉や野菜、魚介類などは各自でお持ちください。
ソフィアのビーフを追加で食べたい方は、
当日ご購入いただくこともできます。
焼き台、ボンファイヤーはこちらで準備します。
今回は、お客様としてお迎えするイベントというより、
参加者みんなでつくる小さな夏至のお祝いにしたいと思っています。
準備や片付けも、
できる範囲でご協力いただけたら嬉しいです。
洗い場などは限りがあるため、
マイ食器・マイカップの持参、
ゴミのお持ち帰りにもご協力ください。
【日時】
6月21日（日）
18時スタート
※途中参加・途中退出OKです。
早めに来られる方は、
現在ソフィアファームで進んでいるエコ建築プロジェクトの見学や、
ちょっとした作業体験もできます。
ご興味のある方は、少し早めにお越しください😊
【参加費】
大人 持ち寄り参加：2,500円
手ぶら・持ち寄り少なめ参加：4,000円
小学生：1,500円
未就学児：無料
【Sophia Farmで用意するもの】
牛乳
ヨーグルト
ホワイトチーズ
モッツァレラチーズ
棒パン
ソフィアファーム秘蔵のバター
ソフトクリーム
有機ビーフの味見
焼き台
テーブル・椅子
ボンファイヤー
【お持ちいただきたいもの】
ご自身の飲み物
食べたいご飯
焼きたい野菜・お肉・魚介類など
マイ食器・マイカップ
防寒着
必要な方はライト
持ち帰り用の袋など
【宿泊について】
遠方の方や、
夜ゆっくり過ごしたい方は宿泊もできます。
テント泊：500円／人
タイニーハウス泊：1,000円／人
※寝袋をご持参ください
タイニーハウス1棟貸切：5,000円
宿泊をご希望の方は、事前にご相談ください。
火を囲み、食べものを分け合い、夏至の夜を一緒に過ごしましょう。
参加ご希望の方は、メッセージにてご連絡ください。
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Edited by このみ／ Konomi Campbell 2026/06/19 15:20:56
Last Modified 2026/06/22 16:24:23
このたび、台風の影響によるフェリー欠航が続き、ワークショップスタッフの来北日程に変更が必要となりました。
そのため、当初予定していた日程を下記の通り変更させていただきます。
変更前：2026年6月12日〜 全10日間
変更後：2026年6月15日〜 約10日間予定
日程変更によりご検討中の皆さまにはご迷惑をおかけいたしますが、あらためて上記日程にてご参加をご検討いただけましたら幸いです。
現在、参加者募集中です。
1日からの参加も可能ですので、自然建築、セルフビルド、薪のある暮らし、寒冷地の住まいづくりに興味のある方は、ぜひご参加ください。
北海道・十勝のソフィアファームで、
ペチカ・Kangの煉瓦積み、土壁の左官、木製窓の取り付けまでを学ぶ、
10日間の自然建築ワークショップを開催します。
テーマは、
＊蓄熱ストーブ作り〜ペチカとKangを学ぶ
＊放熱制御の考え方〜空気を温めない
＊大地の蓄熱体利用〜蓄熱体はすでにある
自然素材を使い、実際に手を動かしながら、
寒冷地での暮らしと建築の知恵を学びます。
📅 日程
修正前
2026年6月15日〜 全10日間
修正後
2026年6月15日〜 約10日間予定
※作業内容や天候により、日程は前後する可能性があります。
📍 場所
北海道十勝・Sophia Farm
👥 定員
10名・先着順
💰 参加費
1日参加：10,000円
複数日参加：8,000円／日
全日程参加：60,000円
講座資料費：別途2,000円
※全日程参加の方には、通し参加割引があります。
※半日参加の場合も、1日参加費となります。
※宿泊費・食費は別途となります。詳細は下記をご覧ください。
1日からの参加も可能です。
経験は問いません。
少人数制で、実際の建築現場に入りながら、
ペチカ・Kang・土壁・木製窓など、寒冷地の自然建築に必要な要素を実践的に学べる内容です。
また、ソフィアファームでの暮らしに触れながら、
ファームライフや乳製品の試食・体験もお楽しみいただけます。
自然建築、セルフビルド、薪のある暮らし、寒冷地の住まいづくり、
そしてソフィアファームや農的な暮らしに興味のある方、ぜひご参加ください。
【食事について】
自炊・共同調理を予定しています。
食堂にて、皆で調理し、語り合う時間も大切にしたいと思っています。
現地での食材費として、1食あたり500〜1,500円程度を目安にご予定ください。
ソフィアファームの乳製品などの試食も毎日予定しています！
【宿泊について】
ファーム内タイニーハウス または キャンピングカー（固定式）をご利用いただけます。
※電気・水道のない素泊まり部屋です。
相部屋の場合：
お一人 1,500円／日
※寝袋をご持参ください。
※寝袋がない場合は、2,500円／日となります。
1棟貸しの場合：
5,000円／日
※寝袋持参の場合。
※寝袋がない場合は、7,000円／日となります。
☆近隣のおすすめ宿泊施設
○鶴屋旅館
ソフィアファームまで車で約20分
https://www.instagram.com/tsuruya.ashoro/
無添加の調味料、有機や地元の食材、洗剤などにもこだわりのあるお宿です。
隣にセイコーマート、郵便局もあり便利です。
素泊まり5,800円〜
○ホテルレウス
ソフィアファームまで車で約20分
https://hotel-reus.com/
○ホテル和さび
ソフィアファームまで車で約20分
https://www.hotelwasabi.com/
○ゲストハウスぎまんち
080-4504-8641
ソフィアファームまで車で約20分
素泊まり／1棟貸切り／5名まで／自炊可
21,000円
https://www.gimanchi.com/
○義経の里御所（ごしょ）
0156-22-4441
ソフィアファームまで車で約30分
1棟5人まで 11,200円
https://www.town.honbetsu.hokkaido.jp/
○本別町しごと体験交流館
ソフィアファームまで車で約25分
https://www.town.honbetsu.hokkaido.jp/
大人素泊まり：838円〜
炊事施設あり
※いずれもファームまでの公共交通機関がないため、車またはタクシーをご利用ください。
【参加にあたってのご注意・安全について】
このワークショップは、実際の建築途中の現場に入り、煉瓦積み、左官、木製窓の取り付けなどを体験しながら学ぶ実践型のワークショップです。
作業中は、工具・資材・火・土・木材などを扱う場面があり、足元が不安定な場所や、建築途中のため十分に整備されていない場所もあります。
主催側でも安全には十分配慮し、必要に応じて注意喚起を行いますが、参加される皆さまにも、以下の点をご理解いただいた上でご参加をお願いいたします。
・作業中は、必ず運営責任者および現場担当者の指示に従ってください。
・危険と思われる場所、立ち入りを控えるよう案内された場所には入らないでください。
・許可なく工具・機械・資材などを使用しないでください。
・建築現場内では、周囲の人や足元、頭上の資材などに十分注意してください。
・汚れてもよい服装、動きやすい服装、作業に適した靴でご参加ください。
・体調がすぐれない場合や、不安のある作業がある場合は、無理をせず必ずスタッフにお知らせください。
・作業中のけがや事故については、主催側でも可能な範囲で対応いたしますが、基本的には自己責任でのご参加をお願いいたします。
・必要な方は、各自で傷害保険・旅行保険等への加入をご検討ください。
・お子さまのみでの参加はできません。高校生以上の方は、内容をご理解いただいた上でご参加ください。
・見学のみの参加については、現場の安全管理上、原則としてご遠慮ください。
自然の中の農場であり、建築途中の現場でもあるため、一般的なイベント会場のようにすべてが整備された環境ではありません。
その分、実際の暮らしと建築の現場に触れながら学べる、貴重な機会となります。
安全に気をつけながら、互いに配慮し合い、学びの多い時間にできればと思います。
📩 お申し込み・お問い合わせ
WS運営責任者まで直接メール
[takeoonozato@gmail.com]
共催：光風林 ／ Sophia Farm
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Edited by このみ／ Konomi Campbell 2026/06/06 10:18:50
Last Modified 2026/06/22 16:24:34
ソフィアファームの取り組みに関心を持っていただき、ありがとうございます。
私たちは北海道十勝・本別町で、バイオダイナミック農業の考え方を大切にしながら、牛たちとの暮らし、有機農産物・有機畜産物・有機加工品づくりに取り組んでいます。
私たちにとって農場は仕事場であり、暮らしの場であり、命を預かる現場です。
日本ではまだバイオダイナミック農業を実践している農場が多くないため、見学やヒアリング、研究目的でのお問い合わせをいただくことがあります。
関心を持っていただけることは、私たちにとっても大きな励みです。
一方で、ソフィアファームは少人数で農場作業、搾乳、加工、出荷、事務作業を行っている小さな農場です。
見学やヒアリング対応には、作業の手を止め、準備をし、時間を確保する必要があります。
そのため、見学・ヒアリング・取材のご依頼については、内容に応じて協力費をお願いしております。
特に、バイオダイナミック農業の実践内容やこれまでの取り組みについてのお話は、単なる見学ではなく、私たちの経験をお伝えする「学びの時間」として、有料でお受けしています。
ご関心のある方は、まずはメールにてお問い合わせください。
なお、農繁期や作業状況によっては、ご希望の日程に添えない場合や、お受けできない場合もあります。あらかじめご了承ください。
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Edited by このみ／ Konomi Campbell 2026/05/13 18:42:44
Last Modified 2026/05/13 18:52:03
春のバイオダイナミック調剤講座2026 のご案内
～自然とつながり、バイオダイナミック調剤にふれる２日間＋オプション１日～
自然のリズムに依り、天、大地、いのちを強くつなぐ。
そんなバイオダイナミック農法（BD）の基本である調剤づくりと実践を、
二日間のプログラムで体験しませんか？
BDを始めたい方も、もう一度基礎から学びたい方も、大歓迎！
自然のささやきを聞き、土に触れ、BDに関わるときを、ご一緒に楽しみましょう。
★日程・スケジュール
☆5月23日（土）調剤の掘り上げ＆堆肥への調剤入れ体験
9:30 ウェルカム＆自己紹介＆調剤の話
10:00 調剤の掘り上げ（1）＋501番の埋め込み
12:00 ランチ休憩
13:30 調剤の掘り上げ（2）／堆肥への調剤入れ体験
16:00ころ終了 → 自由解散
☆5月24日（日）春の調剤作り体験＆調剤散布
9:00 春の調剤作り体験
※季節と天候によって内容が変わりますので、当日にお伝えします
12:00 ランチ休憩
13:30 調剤散布
16:00ころ終了 → 自由解散
☆5月25日（月）【オプション・希望者のみ】調剤501番散布体験＆朝温泉＆朝食バイキング
3:15 集合・準備
※この日の日の出は約4:00。日の出30分前からの攪拌に合わせ、
その15分前に集合します。早起きの価値あり！
3:30 調剤501番 攪拌＆散布体験
7:00 温泉＆朝食バイキング（予定：糠平温泉 中村屋）→ 自由解散
※農場から温泉までの移動、温泉代、食事代は、各自でお願いします。
※オプションのみの参加はできません。
5月23日・24日にご参加の方を対象とします。
どうしてもオプションのみご希望の方はご相談ください。
※予定は天候などの関係で変更する場合がありますので、ご了承ください。
※ソフィア・ファームには大動物やトラクター、大型機械などがあり、危険な場所、作業もあります。
活動滞在中の事故や怪我については、自己責任でご対処ください。
★参加費
大人：9,000円／日（半日も同額）
全日程参加：17,500円
※過去にソフィアファームの春の調剤講座に全日程参加されたことのある方は、特別リピーター価格：4,500円／日・全日程参加9,000円でご参加いただけます。
詳細はお問い合わせください。
法人：10,000円／日
全日程参加：19,500円
ファーム会員：特別価格
※優先株主さま、CSA会員さま、お肉の定期便・乳製品の定期便会員さま、ファンクラブ＆オンライン会員さま。
詳細はお問い合わせください。
学生／子ども：無料
「経済的に難しいけれど参加したい」という方は、お気軽にご相談くださいね！
※お子さんのご参加、大歓迎です！
農場という環境の特性上、大型動物や農業機械など危険な場所、入ってはいけない場所や行為なども色々あります。
お子さんから目を離さず、保護者の方の責任のもとでご参加いただきますようお願いいたします。
また講義の進行に支障をきたす場合は、退席をお願いする場合もあります。
みなさんが笑顔で安全に過ごせるよう、どうぞよろしくお願いします！
★持ち物
・長靴
・作業用手袋
・汚れも気にせず作業できる暖かい服
・『農業講座』『種まきカレンダー』（お持ちの方）
・お子さんの着替え（たぶん絶対、確実にどろどろになります！笑 のびのび汚れましょう！）
・持ち寄り、カンパ、ご寄付も大歓迎です！
★宿泊
ファーム内にも泊まれる場所がありますが、部屋数に限りがありますのでご相談ください。電気・水道がなく、外にコンポストトイレがあるタイニーハウスです。
※別途宿泊滞在費をお願いします。
近隣のおすすめの宿泊施設：
○ゲストハウスぎまんち 080-4504-8641 車で約20分 素泊 3,500円
https://www.gimanchi.com/
○ホテルレウス
https://hotel-reus.com/
○ネイパル足寄 車で約20分 素泊まり大人1,800円
https://okamotopbc.jp/napal-asyoro/
○ホテル和さび
https://www.hotelwasabi.com/
○義経の里御所 0156-22-4441 車で約30分 １棟５人まで 11,200円
https://www.town.honbetsu.hokkaido.jp/.../det.../post_3.html
○本別町しごと体験交流館
https://www.town.honbetsu.hokkaido.jp/web/facility/details/post_44.html
大人素泊：838円〜 炊事施設あり。
（どちらもファームまでの公共交通機関がないので、車かタクシーをお使いください。）
その他、こちらをご参照ください。
本別町 https://www.town.honbetsu.hokkaido.jp/sig.../stay/index.html
足寄町 https://www.town.ashoro.hokkaido.jp/kanko/lodging/syukuhaku.html
★お申込み
・お名前
・参加人数
・参加日程（オプション参加希望の方はその旨もご記入ください）
を記入の上、下記までご連絡ください。
info＊sophiafarmjp.com（キャンベルこのみ）
（＊を＠に替えてください！）
みなさんのご参加を心よりお待ちしています！
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Edited by このみ／ Konomi Campbell 2026/04/19 19:44:35
Last Modified 2026/06/19 15:21:38
🌱種まきカレンダー2026予約開始｜調剤の販売もスタート
こんにちは。
ソフィアファームのこのみです😊
少しずつ雪が溶け、
春の気配を感じる季節になってきましたね🌸
今日はみなさんに
2つのお知らせがあります。
🌱①種まきカレンダー2026 予約開始
今年も「種まきカレンダー」の予約販売をスタートしました。
このカレンダーは、
太陽や月、惑星のリズムとともに
種まきや収穫のタイミングを知ることができる一冊です。
農業をされている方はもちろん、
家庭菜園や日々の暮らしの中でも
自然のリズムを感じるきっかけになります。
🌿②バイオダイナミック調剤の販売スタート
今季の調剤の販売もスタートしました。
ソフィアファームでは、
日々、牛たちとともに過ごしながら
土地と向き合い、調剤を育てています。
バイオダイナミック農業の中心となるこの調剤は、
土と植物の“いのちの流れ”を整えるものです。
✔ 少量から試せるセット
もご用意していますので、
初めての方にもおすすめです。
🛒ご購入はこちら
▼オンラインストア
バイオダイナミック農業調剤 書籍 ソフィア・ファーム・コミュニティ・オンラインストア
🎁ちょっと嬉しいお知らせ
商品に同封しているアンケートにご回答いただくと、
次回のお買い物で使える
✨5％OFFクーポン✨をプレゼントしています😊
約1分で回答できますので、
ぜひお気軽にご協力いただけたら嬉しいです。
みなさんの声が、
これからのソフィアファームを育てていきます🌿
自然と一緒に生きる農業を、
少しでも身近に感じていただけたら嬉しいです。
いつも本当にありがとうございます。
心を込めて
このみ
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Edited by このみ／ Konomi Campbell 2026/03/21 16:36:35
Last Modified 2026/03/21 16:42:56
