見習い研修(できれば2週間〜1ヶ月)をご希望の方は、ご連絡ください。
研修開始までの流れは、
メールなどでのお申込み
↓
さまざまな質問事項にお答えいただきます。(メール)
↓
zoomでの話合い
↓
ソフィア・ファームでの見習い研修
↓
話合い
↓
研修開始
のような流れになります。
この流れは状況に応じて変わる場合もあります。
研修内容などについては、こちらをご覧ください。↓
バイオダイナミック農業研修生募集中
また、乳製品加工、ハーブソルト加工、石窯パンなど、
加工にご興味のある方も同時募集しています。
申し訳ありませんが、見習い&研修受入人数の限界があるため、
募集多数の場合は、お待ちいただく場合などがあります。
ご了承ください。
共に、ソフィア・ファーム・コミュニティを創っていく仲間をお待ちしています!
ありがとうございました。
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Edited by このみ/ Konomi Campbell 2024/02/03 07:04:50
Last Modified 2024/02/03 07:21:10
今朝はマイナス24.5℃!!!
今朝はマイナス24.5℃まで下がりましたよ〜!!
写真で見ると、雪は少なく、晴れが多い十勝は、
こんなピッカーンな美しい青空なんですが!笑笑
そんな中でも牛たち元気です♪
私たちは、手足凍傷手前🥶半分ウソです♪笑笑
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Edited by このみ/ Konomi Campbell 2024/02/03 06:14:19
Last Modified 2024/03/10 06:29:04
新年🪅あけましておめでとうございます!
昨年も本当にたくさんの方に大変お世話になり、
なんとかいろいろなことを成し遂げ、続けることができました‼️
本当にありがとうございました💕💕💕
今日は元旦とはいえ、普段通り、牛の仕事をし、大晦日に積もった雪⛄を、
トラクターやスコップで除雪していました〜!
今年は年末に2人とも腰を痛めていて、この寒さの中でどうしても作業するので中々治らず、
2人ともゆっくりモードでヨタヨタしながらも、それなりに楽しくやっております♪笑笑
今日はこの冬初めてのトラクター🚜除雪でした!
十勝の冬は晴れが多く、雪が少ないので、寒いとはいえ、過ごしやすいです!
少ないとはいえ、このまま放置すると、このままのガタガタで凍ってしまうので、
キレイに掃き寄せて平らにしておかないといけません!
春になるまで、氷の世界ですから!
それでも冬至を超えて少しずつ日差しは明るくなってきています!
なので、全然おせちなどなく、今日は、夜は少し奮発して、
ソフィアファームのお肉でシンプルしゃぶしゃぶ鍋でした。。。笑
そんなこんなで、、、
どうぞ今年もよろしくお願いします🙇♀️
ありがとうございました💕
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Edited by このみ/ Konomi Campbell 2024/02/03 06:12:18
Last Modified 2024/03/10 06:25:21
ソフィアファームの有機牛乳と有機ヨーグルトのパッケージ
ふぅ、、、!
やっとここまで、、、、、、。
ソフィアファームの有機牛乳と有機ヨーグルトのパッケージ、
つまり表シールと裏シールの一括表示などなどが
だいたい出来ました‼️💦💦
保健所&有機関連など3つの関係所轄に確認していただきました。
だいたいというのは、、、
まだシール間に合わず、ヨーグルトの発酵乳を手書きだったり、、、、
などなど細かいところは目をつぶってください〜👀💦💦💦笑笑
有機中乳と有機ヨーグルト以外のものはイメージ写真ということで。
今後、これらの表示も更に進めていく予定です〜!
(まだまだ続くよ、どこまでも???汗)
という、途中経過ご報告でしたー!
ありがとうございます💕
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Edited by このみ/ Konomi Campbell 2024/02/03 06:10:02
Last Modified 2024/03/10 06:16:46
冬至、クリスマスに向かう時
アドヴェントの第1週目
この秋ソフィアファームに来てくださった方々の贈り物でお祝いさせて頂きました💕
美しいフェルト細工のマッチ箱は、ドイツ人で酪農家でシュタイナー幼稚園の先生だった方から!
上の箱にマッチが、下の箱に使い終わったマッチを入れる箱の2段構造になっている!すごい!!!
大きく立派で美しいモミの枝飾りは、
台湾シュタイナー学校の農業実習にお孫さんと一緒に来てくださり、
期間中みんなの食事を作ってくださったグランマが私の誕生日にくださったもの!
一年のシーズンが終わろうとしているこの時期に、
秋までのファームの出来事が実りの思い出となって、ソフィアファームの私たちの内面に、
暖かい灯を灯し、勇気づけてくれます。
ありがとうございます💕
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Edited by このみ/ Konomi Campbell 2024/02/03 06:07:25
Last Modified 2024/03/10 06:12:59