ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
R.シュタイナーの洞察による持続可能で、地球を癒やす、精神的方法を目指すーバイオダイナミックCSAファーム

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2012/01/31
スイス旅行記7 デメター野菜、商品たち!!!
デメターフルーツデメター野菜に食品たち野菜はこの計りに自分で野菜を載せて量ってシールを発行し、そのシールを野菜に張ってレジに持って行きます。チーズの量り売りもデメター豆腐だって〜!!!....

2012/01/31
スイス旅行記6 デメター生ミルク!!!!!!!乳製品!!!!!!!!!
世界でもっとも高水準と言われるバイオダイナミック生産物の認証デメター※のついた「生ミルク」ですよ!!!!!!!※デメターの商標は、かなり厳密な基準で、バイオダイナミック農法が目指 す、農場全体が1つの有機体と....

2012/01/31
スイス旅行記5 シュタイナー建築の建物
ゲーテアヌムを出て、外を歩いて見ました。周りは、ほとんどシュタイナー建築の方法で設計された家たち。どれもこれも紹介したくて、これだけでも本になりそうなぐらい。上の家の裏がこうなっているのです。四角というものを....

2012/01/31
スイス旅行記4 ゲーテアヌム
まずは、受付で。日本から来たキャンベルです!この空間の広さ!カフェです。カフェ、どれも美味しそう〜!!!ポストカードを沢山売っていた。その向こうに本屋さん英語のシュタイナー関係書も置いてある!私たちには一番キ....

2012/01/31
スイス旅行記3 ゲーテアヌム到着
バーゼル空港に着いたら、雪でした。気温はマイナス2度とのこと。そっのくらい、全然問題なし。あったかいです!で、飛行場から荷物を全部持って、車をひろいやすい道まで行き、ヒッチハイク!荷物が多いから、止まってくれ....

2012/01/31
スイス旅行記2 パリ空港にて
飛行時間11時間50分でパリ空港に着いたのが早朝6時20分超簡単な入国審査を終え、次に乗る搭乗ゲートに向かうが、これが広い!歩いて歩いて歩いて、バスに乗って、また歩く。そして搭乗ゲートは出発20分前に決まると....

2012/01/31
スイス旅行記 1
羽田空港からパリ行きのJALに乗りました。非常口の前が開いている席が取れたので、ベンはホッとしています。東京上空から今頃の飛行機って、各席にモニターが付いているんですね!!!知らんかった!3人席のお隣の方が旅....

2012/01/30
スイスへ出発!
色々な方に支えて頂き、いよいよスイスへと旅立つ日が来ました。生活学校の林さんたちやご近所の方々に、いない間の様々なお世話をお願いし、ファームシッターをしてくださるYukako-sanに見送られ、帯広空港の出発....

2012/01/27
氷の芸術
ある日の朝、牛の仕事を終えて、川をみるとこんな芸術作品ができていました〜....

2012/01/25
ありがとう牧場の乾草ロール
私たちが去年作った乾草も残り少なくなり、スイスの国際会議のための不在中にエサが無くならないように、今年もお隣町、足寄町のありがとう牧場の有機乾草ロールを頂くことにしました。有機ロールを作っている牛屋さんが近く....

2012/01/24
ファームシッターYukako-san
今日は、私たちがスイスのバイオダイナミック農業国際会議に行っている間、ファームシッターをしてくださるというYukako-sanがファームに来てくださいました。牛の世話を一緒にして、これなら出来ますよ、と快諾し....

2012/01/23
サヴァンの地球のなおし方 帯広上映
伝説の演説をした、世界を5分間沈黙させた、その時12歳だった彼女も、今はもうすぐママになる29歳その彼女からのメッセージ(映画)が帯広にも来る!http://www.uplink.co.jp/severn/t....

2012/01/23
仲間で支え合う有機農業のご案内 帯広畜産大学
帯広畜産大学での有機農業公開セミナーの内容が決まりました!お越しいただける方、是非どうぞ!!!....

2012/01/23
デンマーク ロラン島の試み 自然エネルギー100%を目指す
いいね!20111110 自然エネルギーの島 デンマーク・ロラン島 投稿者 PMG5仲間たちがこれを見本に、十勝をこうしようよ!と、動き始めています!....

2012/01/22
初!CSAコアミーティング
十勝でCSAを始めて4年目になる今年。始めてのコアミーティングを持ちました。場所は、今のドロッピングポイント(シェアの場とも言っている)帯広と釧路と本別のほぼ中央になる音別町を初め計画していたが、帯広メンバー....

2012/01/21
食料確保
ご近所のハンターの方にシカの足を頂きました。で、肉をそぎ、ミンチにして、冬の食料確保しました。これでずいぶん食いつなげます!ありがたい〜!!!このミンチ機は、ベンのお母さまから去年の私の誕生日とクリスマスプレ....

2012/01/18
最高気温−5℃
本日の最高気温は−5℃最高気温が、ですよ!このごろはマイナス3℃ぐらいだと、暖かいねえ〜と言っています。もっとも昔の話を聞くと、オソロシイ。マイナス30℃、時には40℃近くにもなったとか!ロシアなどは今でもそ....

2012/01/18
丸太を板に、板を屋根に・・・パート2
丸太を板に、板を屋根にの続きです。またその前は、丸太運びです。またまたその前は、去年の2月にさかのぼり、新月伐採1、去年4月に森から広場まで運び出した丸太運び出しこれから先は屋根材が買えるようになったらするの....

2012/01/18
今週の魂のこよみ by シュタイナー
毎朝、ベンと二人、または滞在者がいると一緒に、シュタイナーの「魂のこよみ」を読んでいますが、今週のことば、私大好きです。魂の創造する力が心の奥底から流れ出ようとするその力は人生の中で神々の力を正しく働かせよう....

2012/01/17
CSAコアミーティング行います
2012年初のCSAのコアミーティングを1月22日日曜日12時より釧路市音別町のピットイン喫茶下記の行います!CSAコアとして活動に関わりたい方、集合できるCSA会員の方は、是非ご参加ください!なお、ピットイ....

2012/01/16
盛り上がりました!十勝有機ネットワーク総会&懇親会
この写真をFBでご覧の方も多いかもしれませんが、盛り上がった2次会の集合写真です。何が盛り上がったか、十勝有機ネットワークをどうしていくか、みんな熱く語り合ったことです!生きることにこだわり続ける有機農家は、....

2012/01/16
Pay forwardしてください。
同志Fox holeより・・・(前略)そうそう、このみさんが「いつかお礼します」とおっしゃっていましたが、そんなことは気にしないで下さい。もし気にかけていただけるのなら、pay forward して下さい。誰....

2012/01/12
丸太を板に、板を屋根に。
冬でもファーム内にはベンのやりたい仕事がたくさんあります。そのひとつが、屋根つくり。色々な作業場、薪置き場、外キッチン、シェルターに屋根をかけたいと思っています。そのための柱は土が凍らない昨年秋に丸太で建てま....

2012/01/11
シュタイナー教育茶話会 帯広 茶カフェ 茶戸庵にて
CSA会員のSさんの呼びかけで、シュタイナー教育について私の経験を話す会を企画していただきました。このごろ、百姓に徹底していたので十勝に来て初めてのシュタイナー教育に関して話す会でした。予定よりも多く12親子....

2012/01/10
ファームから「冬の便り」送っています
CSAのシェアのないこの時期、ファームには農繁期にはないものが出来てきます。そのひとつが天然酵母のオーガニック石窯パン12月から5月にかけて、今年は月に1回、CSA会員で希望される方に、ファームからのお届け物....

2012/01/04
十勝川温泉ホテル!
部屋から雪景色の十勝川と吊大橋が見える。部屋の調度品は、シックな木製の嫌味のない茶色に統一されていて、感じがいい。揺り椅子もステキ。今、ベンが行っているアルバイト先の会社小川建設さんの新年会に、なんと私たちも....

2012/01/02
ベンとこのみ、シュタイナー総本部!?スイスのゲーテアヌムから国際バイオダイナミック農業会議にご招待頂く!!!!!WOW!
2011年9月、シュタイナー協会国際本部(スイス)の農業部門元代表のニコラスさん、日本シュタイナー協会代表の上松祐二さん、両氏がファームを訪ねて下さいました。→http://diary.sophiafarmj....

2012/01/01
2012年ファームのお正月料理
昨年までは、大晦日もお正月も働き、普段通りと変わらぬ生活をしていたことを考えると、今年は随分気持ちの余裕ができたなあ〜と思います。ただ、今年もゆっくり朝ごはんの後は、元旦も仕事していましたが。。。質素ながら、....

2012/01/01
あけましておめでとうございます。
2011年の311のことを思うと、日本中が喪に服するほどのことだと思うのですが、被害に遭われた方のご冥福と今も避難生活を送っていらっしゃる沢山の方の少しでも心の安らぎをもてるようになることを祈りつつ、敢えて勇....

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