ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
未来を担う子どもや若者たちに、ソフィアファームでエコロジーで、バイオダイナミック(BD)な生き方を学んでほしい。
日本中にBD農場が増えて、多くの人にBD野菜を食べてほしい。
現代人に必要な自分の人生の課題に気づき、行動することのできる 栄養をもつと言われるBD生産物を提供したい。
少しでも地球を癒したい。

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2013/02/21
CSAコアミーティング帯広 結!
結に入るところ。開店前の準備に忙しい本間さん持ち寄りランチということでしたが、本間さんから試食用のオーガニックカレーそばが!!!うまし!その向こうにあるハスの揚げ物も美味しかった〜マクロビなクッキーも!柔らか....

2013/02/20
オーガニック食材と英語でクッキング試食会〜!!!
[日時]2013年3月20日 [時間]10:30〜14:00[場所]立ち食い処 Yui結 帯広市広小路通http://www.mytokachi.jp/healing_labo/entry/494[詳細....

2013/02/18
やっちまいました〜!東京行き番外編
帯広空港に予定通り着いた時は快晴、駐車場に停めてあったバンもエンジンがすぐかかり、順調に家路に向かったのですが、、、もう数キロでファーム、というところで・・・・・・・・やってしまいました〜スリップ、一回転、雪....

2013/02/17
東京、横浜行って来ました!
ひっさしぶりに東京に行きました!日本バイオダイナミック協会が広域NPOとなってからの初めての総会が、東京であったからです。まずは〜、、、アメリカのカレッジ時代、ひびきの村時代の同志、さじぽんちゃんとのランチ〜....

2013/02/14
ひつじ亭開店!
ご近所で大変お世話になっている石田めん羊牧場さんが、足寄町にレストランを本日開店ということで、お祝い&バレンタインデーディナーに行って参りました!場所は足寄道の駅の目の前。仲良しのウッディーベル(ハンバーガー....

2013/02/13
友の会最寄会報告
日々、バタバタとなんだか忙しくしている中。今日は友の会の地域の集まり「最寄会」が林さん宅であり、ほぼ食べるところだけ参加しましたっ!(汗)本日の最寄会のテーマは、ひな祭りの料理。ほうれん草のお浸し草餅あんこキ....

2013/02/09
シュタイナー教育とその原点にふれる体験講座4回目
5回シリーズのこの学びも最後から2回目になりました。本日のお弁当は、これに石窯オーガニックパンが3種(パンプキン、スイートブレッド、カントリブレッドフルーツ)がつきました〜!有機小麦100%で作った生パスタ(....

2013/02/06
真冬の十勝の風景
寒ーーーーーーーいけど、キレイです!....

2013/02/03
調剤用鹿の膀胱GET!
本日、朝、本別町で仲良くしていただいているハンターさんから連絡が入り、「鹿、いるかい?」で、さっそく現場へ。。。。仕留めた鹿を下ろしてくるハンターさん大物オス鹿です!GET!風船のように膨らまし、乾燥させノコ....

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