ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
R.シュタイナーの洞察による持続可能で、地球を癒やす、精神的方法を目指すーバイオダイナミックCSAファーム

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BackNumber:2014/03

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2014/03/30
続パスタパーティー&集合写真
生パスタ、茹で上がりましたっ!おうちで作った2年ものゴーダチーズですん。おいしくって、食べかけてしまいました。オイル漬けバジルの葉、自家製ゴーダチーズの粉ヲたっぷり載せて、、、、うまあーーーーい。。。。!!!....

2014/03/29
夕陽とパスタパーティー! Sun set & pasta party!!!
今日はみんなで夕陽を見に行ったよ。木に登って夕陽を見つめるベン。生パスタを作ってくれる大樹君!パスタマシーンでマジメな顔でギャクっているドイツ人のハンター君と台湾人のシャーンマカロニが長すぎる〜!!!パスタソ....

2014/03/23
シャーン宅 建設中〜!その2
シャーン宅の部屋を覗いてみましょ〜まだ断熱入れていませんが・・・・・・(これから先はシャーンの仕事ということで。。。)ドアノブは鹿の角。シャーンが手に持っているのは、最高最低が計れる温度計。1晩置いていて、ど....

2014/03/22
シャーン宅 建設中〜!その1
去年から研修していたシャーンが、2期目の研修に入るに当たり、シャーン研修生小屋を作ることに!で、頂いていたマニアスプレッダーを・・・お隣の斎藤さんに道具をお借りして、いらない上部をカット。平になったトレーラー....

2014/03/21
Thank you,ひろ&Wellcome,大樹
今日は"Thank you Hiro & Wellcome 大樹で、ピザパーティー!自分でピザ生地を広げて、好きなソースとトッピングを載せて焼きます!ご近所の農家友達、ありがとう牧場の吉川さんファミリーも合流....

2014/03/19
種まき進行中ー!
今年も糞で作った温床の温度の上がりは順調!外気マイナス10℃以下でも温床の土の温度40℃!そろそろ温度も落ち着いたところで、種まきの始まり始まり〜スイスからのバイオダイナミック種!手作業ですねん。土ももちろん....

2014/03/09
オフグリッドな生き方と考え方のススメ 釧路
釧路でも沢山の素晴らしい方々にオフグリッドアイディアを共感していただきました!午前中は食のオフグリッドについてCSAを話しました。その写真なし・・・オーガニックランチを挟んで午後からは、早川さんによるオフグリ....

2014/03/02
シュタイナー連続体験講座 第5回目最終回
11月からの一連のシュタイナー関連講座の最終回。最後まで沢山の方々にご参加いただけました。最後の5回は連続体験講座ということで、午前から午後までびっちり、シュタイナーのインナーワーク、神智学の門前にての読破、....

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