ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
未来を担う子どもや若者たちに、ソフィアファームでエコロジーで、バイオダイナミック(BD)な生き方を学んでほしい。
日本中にBD農場が増えて、多くの人にBD野菜を食べてほしい。
現代人に必要な自分の人生の課題に気づき、行動することのできる 栄養をもつと言われるBD生産物を提供したい。
少しでも地球を癒したい。

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BackNumber:2014/09

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2014/09/28
ファーム収穫&ミカエル祭
ファームで、収穫を祝い、ドラゴンと戦うミカエル大天使を祝う祝祭をCSAメンバーとしました!男の子は、ミカエルのお話を聞き、初めて使う大工道具に大興奮!初めはベンに教わって、恐る恐るしていましたが、最後は一人で....

2014/09/24
ソフィア・ファーム・コミュニティーの秋のミカエル収穫祭のご案内
美しいこの時、この年の収穫最盛期を祝い、そしてこの季節の象徴で私たちを守ってくれているミカエル騎士の物語を聞き、秋の収穫物を頂き、クラフトやゲームなど、ファームで秋の日をゆっったりと満喫しませんか?持ち物:持....

2014/09/23
秋の調剤作り講座2
続いて、カモミール調剤作り。牛の小腸にドライカモミールを詰めて、沢山のソーセージを作りました。次は、畑に行って、春に埋めたクリスタル調剤501番を掘りあげました。角の中にパウダー状の粉末になったクリスタルを詰....

2014/09/22
秋の調剤作り講座
今年も9月20日〜23日で調剤作りの講座をもちました。まずは、畑の脇の林から、調剤505番用のミズナラの木の皮取り。それを詰めるための牛の頭蓋骨を準備。次は、腸間膜を使う調剤503番腸間膜を適当な大きさに切り....

2014/09/16
秋の調剤作り講座のお知らせ
今年も、ソフィア・ファーム・コミュニティー(旧 生活学校BDファーム)で、調剤作りを行います。内 容: 調剤501番(堀上げ)、500番(牛糞牛角調剤)、502番(ノコギリソウ調剤)、503番(カモミール調剤....

2014/09/15
じゃがいも掘り〜!
今日は、CSA(野菜会員さん)やボランティアさんたちと芋掘りしまーす!赤ちゃんが泣くと、みんなでみる。お母さん役、お兄さん役もいっぱいなので、交代であやしてます〜なんたって、(掘る機械=収穫機がないので)ディ....

2014/09/08
ファームのごはん ズッキーニ丸ごと煮
ファームのズッキーニを使って、ファームのトマトソースでズッキーニの丸ごと煮を、料理が得意なマレーシアから来ているボランティアのエルウインくん(21歳)が作ってくれましたー!!!中には、ご飯詰めがトマトソースで....

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