ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
バイオダイナミック農業の生産物は、食べる人の人生の課題に気づき、行動する力を与えてくれると言われています。
ソフィア・ファーム・コミュニティはバイオダイナミック農業を実践し、心の栄養となる生産物を供給していきます。
ソフィア・ファーム・コミュニティの活動を通して、少しでも地球を癒せればと思っています。
皆様のお力をお借りして、野菜や動物を育て、環境に配慮し、
地球を癒す生き方にチャレンジする多くの方に、学びの場を提供できればと願っています。
どうぞ皆様、ソフィア・ファーム・コミュニティーの活動にご協力ください。(「ご協力へのお願い」チラシ

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2013/02/21
CSAコアミーティング帯広 結!
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結に入るところ。


開店前の準備に忙しい本間さん


持ち寄りランチということでしたが、本間さんから試食用のオーガニックカレーそばが!!!うまし!
その向こうにあるハスの揚げ物も美味しかった〜


マクロビなクッキーも!


柔らかな味付けの大根漬け、止まりません!


ベンは、ケーキを独り占めしようとしている図


今年始めてのCSAコアミーティングを帯広でしました。
帯広コアでしたが。

で、会場は、本間さんの新店舗!
本間さんは、私達が2008年に十勝に引っ越してからすぐに知り合い、それ以来ずっっっっとお世話になり、最近はCSA帯広シェアの場をお世話してくださっていました。
その本間さんが、CSAをより多くの方に知ってもらうために!ということを考え、十勝をオーガニック王国にする宣言のもと、オーガニックな立ち食い処Yui結を、帯広市の中心部のアーケード街広小路に開店させるのです!!!

そこは、つまりオーガニックライフをしている人たちの交流&発信の場にしたいという本間さんの下心があり、開店前からもすでに沢山の人々が集まってきているのです。

そこを会場に今回コアミーティング。
何かがここから生まれる予感いっぱいでしたー!



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Edited by このみ/ Konomi Campbell 2013/03/18 19:31:26
Last Modified 2013/03/18 19:36:05

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