ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
バイオダイナミック農業の生産物は、食べる人の人生の課題に気づき、行動する力を与えてくれると言われています。
ソフィア・ファーム・コミュニティはバイオダイナミック農業を実践し、心の栄養となる生産物を供給していきます。
ソフィア・ファーム・コミュニティの活動を通して、少しでも地球を癒せればと思っています。
皆様のお力をお借りして、野菜や動物を育て、環境に配慮し、
地球を癒す生き方にチャレンジする多くの方に、学びの場を提供できればと願っています。
どうぞ皆様、ソフィア・ファーム・コミュニティーの活動にご協力ください。

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2011/10/28
CSAガーデンの秋の様子
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私たちのCSAガーデンはこのように畝を作って育てています。
ここは、ガーデンから山に上がる道から見えるガーデンの風景です。
この風景、私たちは気に入っています。
もう少しよいカメラで撮れたらよいのですが、最近の写真はデジカメを壊してから、携帯のカメラで撮っているので、キリがかかった画像です。
光っているのは、秋の野菜にトンネルをかけているのです。今日は天気が良かったので、昼間はトンネルを開けて野菜たちに太陽の光をたっぷり味わってもらっています。


右側にある一番長いハウスが、トマトハウス、その左側にある2つのハウスは、どちらもペッパーを植えたペッパーハウスでした。今はどのハウスもカラになり来年に畝の準備を進めています。

霜が何度もあり、紅葉も終わってきましたが、まだまだガーデンは緑一杯ですね。
さあ、もう少し冬が来るまで野菜に大きくなってもらいましょう。。。11月末までのCSAのために。



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Edited by このみ/ Konomi Campbell 2011/10/29 17:52:33
Last Modified 2011/10/29 17:58:43

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