ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
バイオダイナミック農業の生産物は、食べる人の人生の課題に気づき、行動する力を与えてくれると言われています。
ソフィア・ファーム・コミュニティはバイオダイナミック農業を実践し、心の栄養となる生産物を供給していきます。
ソフィア・ファーム・コミュニティの活動を通して、少しでも地球を癒せればと思っています。
皆様のお力をお借りして、野菜や動物を育て、環境に配慮し、
地球を癒す生き方にチャレンジする多くの方に、学びの場を提供できればと願っています。
どうぞ皆様、ソフィア・ファーム・コミュニティーの活動にご協力ください。(「ご協力へのお願い」チラシ

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2012/10/11
キノコ もっと!!!!!
[このみ/ Konomi CampbellComment(0)]

これは去年から馴染みのあるキノコで、わかります!
ツチスギタケ 草むらや路傍、畑に群生。傘は2〜8センチ。お味噌汁などにおいしい!


これは?こんなにキレイなキノコなのに、どうしても図鑑で見つけられません!


知っている方、教えて下さいなー!!!






これ?オシロイシメジ?ホントに名の通り、キレイな白なんですよー





これは?ドクベニタケ?でしょうか???
毒とは長付いているけれど、食用だそうで、でも発生時期が7月から9月だから違うかな・・・かなり古い感じだったから、10月始めだけど、残っていたのか・・・?
林の中にひょっこりあったけど。。。
同じピンク系のキノコにサクラシメジとあったが、発生場所が広葉樹林内とあって、ここは、雑木林。サクラシメジの収穫時期は8月9月だし。。。
わからなあいーーーー!


この手のキノコもあちこちにあり、見分けがつかない!
同じようでもあり、違うようでもあり。。。
この写真のキノコは、林の中に生えていました。


この写真で見るように、そんな大きなキノコではありません。が、群生していたので、収集家としては知りたいです!
あー図鑑あっちこっちひっくり返し、図書館からもまた更に借りてきて、調べているんですがわかりません。

知りたいんです!もっと。身近な自然を。
わかる方、教えてください〜!!!!!!!



[このみ/ Konomi CampbellComment(0)]

Edited by このみ/ Konomi Campbell 2012/10/11 17:08:07
Last Modified 2012/10/11 18:37:36

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