ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
バイオダイナミック農業の生産物は、食べる人の人生の課題に気づき、行動する力を与えてくれると言われています。
ソフィア・ファーム・コミュニティはバイオダイナミック農業を実践し、心の栄養となる生産物を供給していきます。
ソフィア・ファーム・コミュニティの活動を通して、少しでも地球を癒せればと思っています。
皆様のお力をお借りして、野菜や動物を育て、環境に配慮し、
地球を癒す生き方にチャレンジする多くの方に、学びの場を提供できればと願っています。
どうぞ皆様、ソフィア・ファーム・コミュニティーの活動にご協力ください。(「ご協力へのお願い」チラシ

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2013/05/03
食事情もろもろ
[このみ/ Konomi CampbellComment(1)]

ある日の夕食。みかちゃん用大盛りを渡す。
みかちゃん「ワア〜大盛りだ−!!!(多いよ〜みたいなニュアンス)」


が、同じぐらいの盛りだったあさちゃんもみかちゃんも完食!


そこで、本日の仕事プロジェクトは、食料確保!、っと言うことで。。。


歩いていける近所の川へ魚釣り〜!!!


奥〜のほうに佇むガオさん、見えますかあ〜?
ひと通り、釣り道具の使い方などを伝えた後。


ベンと私は、粘土をもらいに冬のアルバイトでお世話になっている会社からダンプを借り、となり町の農家さんへ。


ダンプいっぱいの粘土をいただきました〜!!!


戻ってみると、「釣れたよ〜♡」


おおお〜立派な魚が4匹も!!!
2匹逃げちゃったの〜と、人数分の食料が確保できなかったことを悔やんでいましたが。。。


肉厚でプリプリの美味しい塩焼き魚の夕飯となりました〜

いやいや、正直、北海道までわざわざボランティアというとを知って来てくれてはいるものの、毎日それはそれは献身的に働いてくれて、お陰で畑作業はサクサク進むし、台所のシンクに置いたお皿は次から次へと洗ってもらえるし、その他小さな様々な仕事(牛のミルクやり、ハウスの開け閉め、水やり、ご飯の後のお米とぎから残ったおかずやごはんをタッパーなどに片付け、冷蔵庫入れ・・・・などなど畑のことから、キッチンからはてには新しいボランティアさんへの仕事説明、仕事段取りなどなど!)をどんどんとやって1日中、笑い、楽しみながら仕事してくれているのに、1回温泉に連れて行ったのと、お休みの日にファームの車を使って自分たちで遊びに行った以外に、何も観光らしきことをしてあげられなかったしので、帰る前に何がし残したこと無い?と聞いたら、「釣りがしたい!」ということだったので、私達が粘土取りに行く時間を使って釣り時間にしたんです。
もちろん、食料確保という重要な任務もあり。。。
どちらも有益な時間をもつことができたようです。あはは。

今日も楽しく、忙しく、そして美味しい食事で、ありがとうございました〜!



[このみ/ Konomi CampbellComment(1)]

Edited by このみ/ Konomi Campbell 2013/05/04 07:04:59
Last Modified 2013/05/04 07:32:13

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7月にお伺いする時に、私も釣りをして食材調達したいです♪

投稿者(Contributor):なほ2013/05/16 22:31:49

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