ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
バイオダイナミック農業の生産物は、食べる人の人生の課題に気づき、行動する力を与えてくれると言われています。
ソフィア・ファーム・コミュニティはバイオダイナミック農業を実践し、心の栄養となる生産物を供給していきます。
ソフィア・ファーム・コミュニティの活動を通して、少しでも地球を癒せればと思っています。
皆様のお力をお借りして、野菜や動物を育て、環境に配慮し、
地球を癒す生き方にチャレンジする多くの方に、学びの場を提供できればと願っています。
どうぞ皆様、ソフィア・ファーム・コミュニティーの活動にご協力ください。(「ご協力へのお願い」チラシ

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2013/06/22
2013年夏至オーガニック・フェスティバル 2日目の1
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夏至オーガニック・フェスティバルの2日目は、早朝の手絞り搾乳体験からです!

もう、この動画みたら可愛すぎて、笑いが止まらない!!!

体験しているのは、CSA帯広メンバーの木村さんファミリーほか。
木村さんの2番目男の子君は、牛の下にすっぽりハマり、絞っていたんですが、そのうち、そのミルクをそのまま口の中へ!!!!!!!
「甘いよ〜!」っと。

いやあ〜いいですね〜子どもって!


早朝の会場では、薪の煙がただよい、朝ごはん支度の鍋がぐつぐつと煮え、おっちゃんたちの様子をテントから出てきた子どもが興味津々に見に来ました。


今日は色々な出店があります。
タイ式マッサージなり〜


鍼灸のテント。だけど休憩所にもなっている?(笑)


ベクレルフリー北海道で第1番目に登録された、マウベシのピーストレード・オーガニックコーヒー


ベクレルフリー北海道代表のマシオン恵美香さんもご自分の植物画の絵と。


同じく恵美香さんがお料理担当で作ってくださったブランチのオーガニック石窯パンを使ったオープンサンド


野菜スープもメチャウマでした〜!




[このみ/ Konomi CampbellComment(0)]

Edited by このみ/ Konomi Campbell 2013/07/04 16:56:10
Last Modified 2013/07/04 17:09:38

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