ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
バイオダイナミック農業の生産物は、食べる人の人生の課題に気づき、行動する力を与えてくれると言われています。
ソフィア・ファーム・コミュニティはバイオダイナミック農業を実践し、心の栄養となる生産物を供給していきます。
ソフィア・ファーム・コミュニティの活動を通して、少しでも地球を癒せればと思っています。
皆様のお力をお借りして、野菜や動物を育て、環境に配慮し、
地球を癒す生き方にチャレンジする多くの方に、学びの場を提供できればと願っています。
どうぞ皆様、ソフィア・ファーム・コミュニティーの活動にご協力ください。(「ご協力へのお願い」チラシ

HP Top > 日誌Top > このみ/ Konomi Campbell > ありがとうございました!ファームシッター決まりました!!! HELP !!! ファームシッター、大大大募集中!!!!!!!!!!!

      | このみ/ Konomi Campbell BackNumber | 後ろのページ >

2018/01/04
ありがとうございました!ファームシッター決まりました!!! HELP !!! ファームシッター、大大大募集中!!!!!!!!!!!
[このみ/ Konomi CampbellComment(0)]
おかげさまで、北海道在住のご家族が、私たち不在の間、ずっと来ていただけることになりました!!!!!!!!
ご心配いただいた方、シェアにご協力くださった方、みなさま、本当にありがとうございました!!!



突然のお願いなんですが!

今月下旬から2月にかけて、ベンと私は、台湾とアメリカで招待され講座を頼まれているのと、スイスでの国際バイオダイナミック会議に出席のため、ファームを空けなければなりません!!!!!

台湾のシュタイナー学校関係者と、アメリカの大学と、以前にファームに来てくださった方がご縁で、ソフィア・ファーム・コミュニティで起こっていることをぜひ聞かせてほしい、交流をもちたいので来て欲しいというオファーでした!

どちらも、若い人々の教育に関わるコミュニティからのお誘いで、私たちにとって願ってもないことで、喜んでお受けすることにしました。

そしてその間、ファームに残ってくれるのは、研修生の啓(さとし)くん!!!




なんでもできる啓くんですが、それでも一人でできることと、二人でできることは随分違うので、啓くんの相棒、相方、ヘルプになってくれる方を、大大大募集しています!!!!!!!!

北海道の冬の農的田舎暮しを体験したい方、北海道十勝の美しい真冬を体験したい方、牛と豚の世話が好きな方、ソフィア・ファーム・コミュニティのミッションを推進するための助けをしてくださる方、、、、、、、、、

ファームでその時期やる仕事は、主に以下のような仕事です。

<朝>

・9頭の牛と3頭の豚と20羽ぐらいの鶏の餌やり。(乾草コンパクトと一晩水にウルカせた自然農法クズ大豆をおやつ程度バケツ1つを牛みんなに分け与え、前日薪ストーブで煮ておいた豚のクズ大豆や野菜などをバケツ3杯程度あげ、鶏にはクズ小麦などをあげます)

・牛舎と牛舎周辺の牛糞拾い。(ロングフォークでとります。下の啓くんが手に持っているものです。)


・牛と豚と鶏への水やり。(川からバケツ1杯分の水を汲み、豚と鶏に、タンク2つの水を牛にソリで運んでいきます。)




・牛1頭(ナッティー)の手しぼり搾乳
(牛と人間とが一体となって手しぼりするとき、極上の至福のときです!
 この時間がどれだけスペシャルなときか、ぜひ体験していただきたいな〜!
 本当に!!!)

・豚の餌仕込み(クズ大豆を水につけ、薪ストーブの大鍋に入れておく)

<昼>(毎日でなくてもいいです)
・しぼりたてのミルクで、バター、チーズ、ヨーグルト作り

<夕方>
・牛と豚への水やり。(川からバケツ1杯分の水を汲み、豚に、タンク2つの水を牛にソリで運んでいきます。)

・牛1頭(ナッティー)の手搾乳

・豚の餌仕込み(クズ大豆を水につけ、薪ストーブの大鍋に入れておく)


<その他>

・毎日、家の薪ストーブを焚くこと、夜と朝に水落とし

・たまに雪が積もった時に除雪(十勝本別は晴天率が冬は特に全国でも上位の高さなので、1ヶ月に2、3回降ればいいほうです。ま、年によって違いますが。。。降っても1日か2日であとは晴れ。除雪も啓くんがトラクターでできるので、その残った部分を手でやっていただくぐらいです。多分30分〜1時間もあれば終わります。)


十勝は寒いけれど、雪が少ないです!

というように、牛屋として非常に小規模で、誰でもできる手作業がほとんどで、すごい重労働な作業はないですし、女性でも十分できます。
もし食事作りが好きな方でしたら、啓くん、大喜びだと思います。汗

・・・・・・そんな感じです。


<空いている時間は、ご自由に!> 

・十勝本別ソフィア・ファーム・コミュニティ周辺の大自然に癒され放題!

・穏やかな牛と可笑しな豚に癒され放題!

・簡単なチーズ作り、バターつくり、ヨーグルト作りなど学べます!

・ファームのミルク、チーズ、バターや農場野菜や肉の食べ放題!!!

・近くの温泉、いろいろオススメのよいところあります!!!

・スノーシュートレッキング、ソリ滑り、やりたい放題!笑

・シュタイナー関係、バイオダイナミック関係やそのほか自給自足的な知恵の本やDVDなど読み放題、見放題!

・石窯でピザを焼いたり、パンを焼いたり、ダッチオーブン料理もやりたい放題!!!

・啓くんが手厚く(お姫様、王子様のように)おもてなしするそうです!笑
(もちろん温泉にも観光にもお連れするそうです!!!笑)


この話にピンと来た方は、ぜひぜひご連絡ください!

泊まっていただく場所も、食事も、車もその間提供します!
お礼、そのほか詳細は、お問い合わせください!

もしこのファームの美しい冬の景色や、愛らしい牛たちや豚たち鶏たり、オフグリッド的なワイルドライフを、楽しんでいただければ、嬉しい限りです。


過去のブログから冬のファームの様子をご覧ください!

http://diary.sophiafarmjp.com/konomi/607.html

http://diary.sophiafarmjp.com/konomi/606.html

http://diary.sophiafarmjp.com/konomi/627.html

http://diary.sophiafarmjp.com/konomi/896.html

http://diary.sophiafarmjp.com/konomi/1042.html

http://diary.sophiafarmjp.com/konomi/1141.html

近隣のイベント情報〜!

2018 しかりべつ湖コタン
https://www.gutabi.jp/spot/detail/1473

帯広氷祭
http://obikan.jp/page-7621/page-7627/


どうぞよろしくお願いします!!!

ぜひぜひぜひ、よろしくお願いします!!!!!

ありがとうございます!!!!!!!


[このみ/ Konomi CampbellComment(0)]

Edited by このみ/ Konomi Campbell 2018/01/04 22:35:04
Last Modified 2018/01/07 12:57:51

      | このみ/ Konomi Campbell BackNumber | 後ろのページ >

コメントを投稿(Comment)

(コメントを表示する前に管理人の承認が必要になることがあります。承認されるまでは表示されませんので、しばらく待ってください。)

名前(name):
(必須:ハンドルネームOK、実名OK)

URL:
(HPを知らせたい場合)

メール(mail address):
(連絡をとりたい場合)

コメント(comment):




ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
Contact us
May Peace prevail on Earth!


Copyright © 2008-2018 ソフィア・ファーム・コミュニティー. All Rights Reserved
Produced by Press328.com