ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
バイオダイナミック農業の生産物は、食べる人の人生の課題に気づき、行動する力を与えてくれると言われています。
ソフィア・ファーム・コミュニティはバイオダイナミック農業を実践し、心の栄養となる生産物を供給していきます。
ソフィア・ファーム・コミュニティの活動を通して、少しでも地球を癒せればと思っています。
皆様のお力をお借りして、野菜や動物を育て、環境に配慮し、
地球を癒す生き方にチャレンジする多くの方に、学びの場を提供できればと願っています。
どうぞ皆様、ソフィア・ファーム・コミュニティーの活動にご協力ください。

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2012/02/08
スイス旅行記27 sativa種工房
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ここの種工房を担当するアマデウスさん(左)から、この共同体の歴史と規模、状況などの話しを受けながら、お食事を頂いたのでした。
そして、たまたま一緒になったご婦人は、なんとアメリカのキンバートンヒルという歴史ある大きなキャンプヒルで働いているシェリーさん。アメリカのBD関係者で知らない人はいないという有名人。というのは、彼女はステキなアメリカ用の種まきカレンダーを長年作っているのだ。
ゲーテアニムのバイオダイナミックカンファレンスで、彼女のスピーチも聞いた。
彼女もその後、ヨーロッパを回っているそうだ。


なにを隠そう、ここに来た目的は、デメターの種工房を見ること!
出来上がったばかりのカタログを頂く!


大きな机に座り、種を選別する人、袋に詰める人、袋のシールを貼る人。。。
みんな、忙しそう!


袋詰めされた種


こういう道具(計量スプーン)を使って、種は計られ袋詰めされるんだあ〜



[このみ/ Konomi CampbellComment(0)]

Edited by このみ/ Konomi Campbell 2012/02/17 15:27:55
Last Modified 2012/02/17 15:39:23

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