お陰様で、乳製品製造営業許可、取れましたー！！！！！！！

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2023/03/20
お陰様で、乳製品製造営業許可、取れましたー！！！！！！！

ずーーーと、ずーーーーーと、ずうーーーーーーーーーっと、、、
願い続けて、みなさまに多大なご協力いただいた、念願の、
乳製品営業許可証が、届きました〜！！！！！！！！！！！！！

いゃ〜長かったです！

欲しいと思い始めてから、5年以上、、、8〜10年ぐらいになるでしょうか？。。。汗

やっとやっと、やあ〜っっっと！笑

夢が叶いましたああああああああああああ〜！！！！！！！

＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／

本当に、ほんとうに、ほんとーに、ありがとうございました！！！！！！！！

今、さらに次なる挑戦、乳製品の有機加工食品と有機農産（畑）の申請進めていて、取得予定は５月半ばから下旬？ぐらいになるので、それ以降から本格的な？一般販売は、有機乳製品で販売したいと思っています！！！（すでに有機畜産は取得済み！）

乳製品製造許可が取れ、今は子牛も次々に生まれてきているので、ミルクも搾り始めているのですが、何しろ、まず子牛に飲ませるのが優先、、、なのがソフィアファームのポリシーでして。。。、

さらに、乳製品販売を一般的にするための様々な準備（乳製品それぞれに貼るための栄養表示などの表示作り、新しく購入した機械類を使っての、乳製品製造行程やHACCP衛生管理記録方法の確立などなど、、、まだまだ課題山盛り！！！汗）を進めていまして、、、、

まだまだ販売開始まではもう少し時間がかかりそうです。。。汗

なお、ただいま、このソフィア・ファーム・コミュニティのオンラインストアでは、
祝＆祝セット（乳製品製造営業許可取得＆有機ビーフの販売開始記念）として、

💗お得なキャンペーン💗など

💕祝＆祝お肉セットのセール、

💕お肉の定期便のご購入の方にはステキなプレゼント（プレミアムハーブ、ソフトアイス、ソフトパフェ）がつきますよー！

💕種まきカレンダーの販売

💕BD農業日誌オンラインサロン会員募集中。。。など）

をしておりますので、よろしければストアを覗きにきてください！

（乳製品製造許可は取れたものの、実は、乳製品製造室の開始にあたり、
多大の経費の支払いがまだ残っておりまして。。。。💦💦💦

お祝いも兼ねて、有機ビーフご購入していただくことで
ソフィアファームの経営をサポートしていただけると、
大変たいへん、たいへん！助かりますっ！！！！！！ m(._.)m

https://sophiafarm-community.stores.jp/

感謝をこめて！

簡単ですが、ご報告とお礼と、、、お願い💦でした！

ステキな春をお過ごしください！！！

ありがとうございました！！！！！！！！！！！！！

ソフィア・ファーム・コミュニティ
ベン＆このみキャンベル