ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
R.シュタイナーの洞察による持続可能で、地球を癒やす、精神的方法を目指すーバイオダイナミックCSAファーム

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2013/01/31
1月後半のファーム
今年はマイナス20℃以上が連日続き、雪の少なめな十勝にしては雪も多い、寒い冬です。それでも川は氷で埋まらずに、牛たちも氷の間にあいた穴から水が飲めます。と言っても、ほとんどの川は雪と氷で埋まっています。今日は....

2013/01/25
Bees Jan 2013
I'm having a vision of a better future for you and me.Things here on the farm are almost right where we ....

2013/01/10
1月上旬のファーム 仕事も色々・・・
昨年暮れに頂いた難あり豚肉の固まり。ずっと冷凍のまま加工まで手が回らなかったのですが、人出のある今、食料が必要になり本日は肉加工の日と相成りました。数十キロもある大きな肉の固まりを、小さく切って、ミンチ機でひ....

2013/01/03
お正月もファームはファーミング!
お正月と言えども、ファームは仕事があります!今年は12月30日から香港から20代の若いウーファー3人が来てくれて、静かな冬のファームも華やいだ感じです!放牧地に今日、牛に食べさせる分の乾草を運びます。牛舎の中....

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